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Ferme de Pourcier

Production, transformation et vente directe

-   Vente directe & dégustation  -

La truffe d'été est là... profitez de sa fraîcheur et de son goût subtil de noisette / sous-bois en réceptionnant un coli Chronofresh chez vous : commandez sur www.PourDeBon.com 
truffe été
Dimanche 6 août 2023
Vente directe et dégustation à l'occasion du Vide Grenier et marché de producteurs locaux - de 09h à 18h -  26340 St-Nazaire-Le-Désert 
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Mardi 17 août
Marché de producteurs à 26340 Brette - Gaec de Brette Vieille - de 16h à 20h à l'occasion de la journée portes ouvertes du Gaec (visite de la chèvrerie etc...)
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Samedi 10 et 17 décembre
Mercredi 21 et 28 décembre

Dégustation et vente directe aux Grandes Caves de Perrache - 74 rue de la Charité - Lyon 2° - de 10h30 à 13h puis de 18h à 20h (pensez à réserver vos truffes par téléphone)

 
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Les Samedi de mai à fin août 2023
Dégustation et ventes directes - sous le grand porche de l'entrée de la Cave de Jaillance - 26150 Die - de 09h30 à 18h30
 
logo jaillance cave de clairette de Die.
Dimanche 24 et 31 décembre
Dégustation et vente directe - 38250 Corrençon en Vercors - Les Rambins - Les Délices de Margot -
de 11h à 19h00 (pensez à réserver vos truffes par téléphone)
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Vendredi 8 décembre 
26500 Bourg les Valence - Marché de Noël de Producteurs - 2249 route de Fouillouse, au magasin de Carlos Asencio
de 16h00 à 20h00, puis animations musicales et gustatives

 
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Les Samedis jusqu'au 31 août 2024 
Dégustation et ventes directes - sous le grand porche de l'entrée de la Cave de Jaillance - 26150 Die - de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h
 
logo jaillance cave de clairette de Die.
Dimanche 4 août 2024
Vente directe et dégustation à l'occasion du Vide Grenier et Marché de Producteurs - de 9h à 17h -  26340 St-Nazaire-Le-Désert 
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Mardi 13 août 
Marché de producteurs à 26340 Brette - Gaec de Brette Vieille - de 16h à 20h à l'occasion de la journée portes ouvertes du Gaec (visite de la chèvrerie etc...)
 
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Dimanche 20 octobre 2024 
Foire à la Courge, Mini ferme vivante et démonstrations, Marché de producteurs à 26340 Beaufort sur Gervanne - de 10h à 17h
 
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ACTUALITES DE LA FERME ...

Après une belle saison de Truffe cet hiver, on croise les doigts pour la Truffe d'été ... attendue début juin sur la ferme et dans les plantations du voisinage. @suivre...
truffe été
En 2021, 18 oliviers ont été plantés aux abords immédiats de la Ferme. A vocation esthétique et d'essai de culture (16 se sont bien adaptés). En mars 2023, un mini verger d'oliviers a été planté pour répondre aux défis du changement climatique et tenter d'adapter les cultures de la Ferme à cette nécessaire transition. Ces jeunes arbres ont tout juste 2 ans et nécessiteront plusieurs années avant de produire des olives Tanches... Si le climat et le biotop local le leur permettent  ;-)

En 2023, la Ferme s'est équipée du matériel permettant maintenant un travail mécanique du sol régulier sur les arbres truffiers de 6 ans, 5 ans et 4 ans... Tous ces travaux consommateurs de temps limitent les visites à la Ferme mais permettent de produire de bons produits fermiers "made in Drôme" et de satisfaire des clients sur toute la France, grâce aux ventes en lignes. N'hésitez pas à m'appeler pour toute demande ou question. Le téléphone c'est pratique, efficace et ça nous rapproche  :-)

En partenariat avec une ferme d'Ardèche, un essai de culture de Cannabis a été mené, conformément au cahier des charges règlementaire européen. Ces premières fleurs de CBD ont permis de réaliser des macérâts de fleurs de CBD avec l'huile d'Olives de Nyons. Vous pouvez trouver et acheter nos produits directement sur la boutique en ligne de la Ferme, sous la marque "Ardèche CBD", ainsi que tous les produits disponibles (les huiles et sel à la truffe, les conserves de truffes, le miel et les huiles essentielles) :  www.latelier-des-truffes 






et sur www.PourDeBon.com   pour commander et vous faire livrer à domicile la truffe fraîche et les lamelles de truffes surgelées, prêtes à cuisiner pour vous régaler. Vous serez livrés par Chronofresh à température contrôlée à -18° pour le surgelé et +4° pour le frais. Départ des colis tous les mardis et jeudis, pour vos livraisons à domicile les mercredis et vendredis.

Damien et Nougat 
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© 2023 par L'ATELIER DES TRUFFES. Créé avec Wix.com

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